こんにちは、ひつじーこです。
2023年6月18日(日)19:00~TBSテレビ放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で、長野県松本市で日村さんが堪能された、大物アーティスト&俳優が足を運ぶ手打ち蕎麦の名店は、「そば処 もとき 松本開智(かいち)店」さんです。
大物アーティストさんや俳優さん、皇族の方々も訪れる手打ち蕎麦の名店「そば処 もとき」さん。
喉越しや食感、旨味が堪らない透明感ある絶品「吟醸そば」がいただけるお店。
「そば処 もとき」さん、「松本開智店」さんと「名古屋松坂屋店」さんがあります。
玄蕎麦の実を30%まで磨いて作られる、食感、風味、旨味ともに絶品なお蕎麦「吟醸そば」。
一度は食べたい、そして食べたらヤミツキな極上お蕎麦です。
さらに、嬉しいお取り寄せでGETすることもできます。
そこで早速、長野県松本市「そば処 もとき 松本開智店」さんの、透明感ある新食感の極上そば「吟醸そば」メニューとお取り寄せ通販について、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「そば処 もとき 松本開智店」店舗情報
<所在地>
〒390-0876
長野県松本市開智2丁目23-2
TEL 0263-36-3410
<営業時間>
11:00~15:00
<定休日>
火曜日
おすすめメニュー
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♦もりそば(1人前) 2枚 ¥1450
地元農家さんから買い付けた玄蕎麦を10日間かけて30パーセントまで磨いて出来上がった、味の良い中心の心珀の部分だけで作る極上「吟醸そば」。
艶もあり透明感ある美しいビジュアル、風味豊かな甘味もある上品な味、プルプル&シコシコの不思議な食感のヤミツキ絶品「吟醸蕎麦」。
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♦もりそば 中盛り 1枚 ¥950
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♦ざるそば 中盛り 1枚 ¥1000
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♦天ざるそば ¥2600
(天ぷらの盛り合わせとざる2枚)
サクッと&カラッと揚った天ぷらと、極上「吟醸そば」が合わない訳がない!
そば好きには堪らない至高のメニュー。
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♦天ぷらそば ¥1400
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♦きのこそば ¥1300
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♦ミニ天丼セット ¥1500
(ざる1枚とミニ天丼・きのこ・お漬物)
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♦天丼(お漬物付き) ¥1400
<冷たいおそば>
※海老天1本追加 ¥300
♦もりそば(1人前) 2枚 ¥1450
♦もりそば 中盛り 1枚 ¥950
♦ざるそば(1人前) 2枚 ¥1500
♦ざるそば 中盛り 1枚 ¥1000
♦天ざるそば ¥2600
(天ぷらの盛り合わせとざる2枚)
♦天ざるそば 中盛り ¥2100
(天ぷらの盛り合わせと中盛りざる1枚)
♦天ざるそば 小盛り ¥1850
(天ぷらの盛り合わせとざる1枚)
<温かいおそば>
♦天ぷらそば ¥1400
♦きのこそば ¥1300
<ご飯とセットで>
♦ミニ天丼セット ¥1500
(ざる1枚とミニ天丼・きのこ・お漬物)
♦ミニ天丼中セット ¥1750
(中盛りざる1枚とミニ天丼・きのこ・お漬物)
<ちょっと粋に>
♦もり天そば ¥2080
(もり1枚と天ぷらそば温)
♦ざる天そば ¥2130
(ざる1枚と天ぷらそば温)
<ご飯物>
♦天丼(お漬物付き) ¥1400
♦ミニ天丼(お漬物付き) ¥750
<おつまみ>
♦天ぷらの盛り合わせ ¥1100
♦山菜の盛り合わせ ¥1000
♦タラの芽の天ぷら ¥1000
♦ひたし豆 ¥350
♦きのこ ¥350
♦お漬け物 ¥400
お取り寄せ通販
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「お取り寄せサイト」もありますが、現在は電話注文のみの受付になっています。
・受付時間 11:00~17:00
・TEL 0263-36-3410
♦生そばセット 1枚 ¥650
(吟醸そば・つゆ付)
2枚で1人前
おすすめ「バナナマンのせっかくグルメ」特集
まとめ
お蕎麦好きもそうでない方も、長野県松本市に行ったら「そば処 もとき 松本開智店」さんの「吟醸そば」は食べずには帰れません。
遠方の方は、電話注文でお取り寄せできるのも嬉しいですね。
皆さんもぜひ一度、長野県松本市「そば処 もとき 松本開智店」さんの、独得なヤミツキ食感の風味豊かな極上「吟醸そば」メニューを堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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