こんにちは、ひつじーこです。
2023年7月16日(日)19:00~TBSテレビ放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で、日村さんが広島市で堪能された瀬戸内海の新鮮な海の幸の名店は、「やきうお処 宵酔(よいよい)薬研堀店」さんだと思われます。
旬の魚介を串焼きで味わう「やきうお」専門店「やきうお処 宵酔(よいよい)」さん。
繊細で美しいビジュアルの串焼き「やきうお」は、どれも絶品で大人気のお店。
嬉しい、日本酒などの種類豊富です。
そこで早速、広島県広島市中区薬研堀「やきうお処 宵酔(よいよい)薬研堀店」さんの、おすすめ串焼き「やきうお」メニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「やきうお処 宵酔 薬研堀店」店舗情報
<所在地>
〒730-0027
広島県広島市中区薬研堀10-17
TEL 082-542-7787
<営業時間>
・火曜~木曜、日曜、祝日前
17:30~1:00
・金曜、土曜
17:30~1:00
<定休日>
月曜日
(不定休あり)
※営業時間や定休日が異なる場合がありますので、ご来店の際は事前に店舗さんにご確認ください。
おすすめメニュー
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3枚目♦青ネギのだしまき玉子 ¥650
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♦店主おすすめセット やきうお串 7本 ¥1480~
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♦店主おすすめセット やきうお串 5本 ¥1180~
何を食べても絶品のお魚の串焼き「やきうお」メニュー。
タレやソースも絶妙にマッチして工夫が光る逸品揃い。
「やきうお」の他の「だしまき玉子」や「お刺身」、「天ぷら」などの一品メニューなどもウマ旨なものばかりで日本酒もススム逸品です。
<やきうお串>
♦店主おすすめセット
・3本 ¥880~
・5本 ¥1180~
・7本 ¥1480~
♦太刀魚しそ巻き ¥300
♦鯛
・塩 ¥260
・酒炎焼 ¥280
・サビ焼 ¥280
・皮目焼 ¥340
・ウニ醤油焼 ¥420
♦蛸
・塩 ¥280
・タレ ¥280
♦鰤orハマチ
・塩 ¥260
・タイ味噌のせ ¥280
・ハラス ¥300
♦海老
・塩 ¥240
・タルタル ¥260
・チーズ ¥260
・バジル ¥260
・赤エビ丸焼 ¥300
♦サーモン
・チーズ ¥260
・ハラス ¥300
・タルタル ¥260
・おろしイクラのせ ¥300
♦鰻
・白焼 ¥420
・かば焼 ¥420
♦鮪
・鮪のホッペ ¥280
・赤身炙り串 ¥420
♦鯵
・塩¥240
・おろしポン酢 ¥260
♦鯖
・塩¥240
・おろしポン酢 ¥260
♦のどぐろ ¥800
♦メヌケ ¥800
♦サワラ炙りぽん酢 ¥400
♦イサキ ¥400
♦鯛のハラス ¥300
♦カツオ ¥400
<逸品・炙り物・一品>
~逸品~
♦和牛フタマタあみ焼き ¥1480
~炙り物~
♦サワラのハラス ¥500
♦じゃこ天 ¥500
♦太刀魚ハラス ¥580
♦赤天 ¥500
♦エイヒレ ¥600
~一品~
♦とうもろこしの天ぷら ¥580
♦ブリのカマ塩焼 ¥780
♦アスパラと山芋の天ぷら ¥680
♦桜エビと玉ねぎのかき揚げ ¥880
♦サヨリの天ぷら ¥880
♦皮ハギの煮付け ¥880
♦サワラのしそ巻き天ぷら ¥980
♦金目鯛のかぶと煮 ¥1580
♦だしまき
・だしまき玉子 ¥570
・青ネギのだしまき玉子 ¥650
・明太子入りだしまき玉子 ¥670
まだまだ、この他「本日のお刺身」や「〆の一品」、「細巻き寿司」、「おつまみ」etc・・・。
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まとめ
広島県広島市に行ったら外せないグルメ店「やきうお処 宵酔(よいよい)薬研堀店」さん。
豊富なラインナップの絶品串焼き「うおやき」が味わえます。
やはり、最初は「店主おすすめセット」ではないでしょうか。
「だしまき玉子」も一品料理でカナリ大人気の必食メニュー。
皆さんもぜひ一度、広島県広島市中区薬研堀「やきうお処 宵酔(よいよい)薬研堀店」さんで、ビジュアルも美しい絶品串焼き「うおやき」メニューを堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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