こんにちは、ひつじーこです。
2023年10月14日(土)21:00~日本テレビ放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」で紹介、ガチで食べたいご当地麺SP!群馬の高崎で開店前に売り切れる!?みやぞんさんも大絶賛の絶品淡麗系中華蕎麦のお店は、「中華蕎麦 鳴神食堂(なるかみしょくどう)」さんです。
以前、「マツコの知らない世界」の「つけ麺の世界」、「群馬ラーメンの世界」でも紹介されています。
こだわりの絶品中華蕎麦がいただける、行列必至の大人気店。
ビジュアルも美しい絶品中華蕎麦のレギュラーメニューは勿論、期間限定メニューも大人気!
「あえ玉」もオーダー必須の絶品メニューです。
そこで早速、群馬県高崎市「中華蕎麦 鳴神食堂(なるかみしょくどう)」さんの、絶品淡麗系「中華蕎麦」などのレギュラーメニューと限定メニュー一例、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「中華蕎麦 鳴神食堂」店舗情報
<所在地>
〒370-3524
群馬県高崎市中泉町142番地1
TEL 090-4097-1497
<営業時間>
11:00~15:00
<定休日>
月曜日(不定休あり)
「中華蕎麦 鳴神食堂」X(旧Twitter)
「中華蕎麦 鳴神食堂」Instagram
※営業スケジュールはX(旧Twitter)やInstagramで情報発信されていますので、来店前に要チェックです。
おすすめメニュー
限定メニュー
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♦鴨と鶏と松茸の中華蕎麦 ¥1800
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♦鱧の塩つけ蕎麦 鉄観音と大根出汁〆 ¥1200
(※期間限定つけ蕎麦)
・大盛 +¥100
「マツコの知らない世界」の「つけ麺の世界」で紹介の「つけ麺」はこちらのメニュー!
今回、こちらのメニューを販売期間中は「あえ玉」は、13時以降もお休みです。
13時以降も「つけ蕎麦」の提供をされるそうです。
鰹と茶葉香る大根出汁に浸かった麺と、骨切り鱧が浮かんだ鱧出汁のスッキリ塩つけ汁が絶妙にマッチ。
薬味は、「鰯塩」、「鱧子味噌」「自家漬け辣韮」。
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♦浅利と雲丹 塩冷やし蕎麦 ¥1200
中華蕎麦 鳴神食堂
▪️真鯛と唐墨の塩中華蕎麦
▪️鴨と焼き葱の炊き込みご飯
雪、ありがとう。おかげで最後、最高の一杯をいただけました。
カラスミと蕪卸しが溶け、鯛と合わさる芳香な味に感動。
大変美味しかったです。
ご馳走様でした。 pic.twitter.com/Untl8ZgwIX— 福島 春樹 (@halsyougun) February 11, 2022
♦真鯛と唐墨の塩中華蕎麦 ¥950
(※販売終了)
こちら、「群馬ラーメンの世界」で紹介されたメニュー。
頭とアラからとった100%真鯛の鮮魚出汁。
先ずは澄んだスープで。
自家製の日本酒で仕込んだカラスミの吟醸香が徐々に溶け出し芳醇な味わいに。
卸した蕪の甘味と金柑の香りが極上の1杯。
残念ながら、こちらのメニューの提供が終了。
ですが、次々と新しい限定メニューが販売されるので、次回も期待!!
あえ玉の限定メニューがあったり、とにかく、楽しみ&旨い確定の限定メニューです。
レギュラーメニュー
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♦中華蕎麦 ¥900
やわらか絶品鴨チャーシューも堪らない、広島県産牡蠣の出汁と和出汁のコク深い逸品。
ビジュアルと味が、まさに芸術。
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♦中華蕎麦 ¥900
♦特製トッピング ¥250
(地鶏の味玉+雲吞2個)
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♦塩中華蕎麦 ¥900
♦雲吞トッピング ¥200
国産しじみの出汁に真鯛のコクを合わせ、沖縄の塩と白醤油であっさり仕上げた絶品塩中華蕎麦。
体と心にしみわたる1杯。
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♦塩中華蕎麦 ¥900
♦特製トッピング ¥250
(地鶏の味玉+雲吞2個)
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♦煮干中華蕎麦 ¥900
煮干を水と日本酒だけで濃い目に炊き上げた逸品。
こちらもファンが多いレギュラーメニュー。
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♦あえ玉 黒 濃厚牡蠣醤油 ¥300
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♦あえ玉 白 しらすと白醤油 ¥300白
あえ玉は、頼まない手はない!お得で絶品、2度美味しい麺。
まずは、混ぜてそのまま食べて、次はスープにつけ麺風に。
自家製麺自体が激旨なので、至高の逸品です。
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♦日替わり飯
(鯵のなめろうごはん) ¥300
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♦日替わり飯
(塩ネギトロごはん) ¥300
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♦日替わり飯
(真鯛のどんぶり) ¥350
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♦鴨ロース丼ぶり ¥350
<中華蕎麦・あえ玉>
♦中華蕎麦 ¥900
♦塩中華蕎麦 ¥900
♦煮干中華蕎麦 ¥900
♦あえ玉
・黒 濃厚牡蠣醤油 ¥300
・白 しらすと白醤油 ¥300
※あえ玉は、13:00~販売。
<トッピング>
♦地鶏の味玉 ¥150
♦雲吞トッピング ¥200
(雲吞4個)
♦特製トッピング ¥250
(地鶏の味玉+雲吞2個)
<サイドメニュー>
♦小ライス ¥100
♦ライス ¥150
♦鴨ロースどんぶり ¥350
♦雲吞皿 ¥300
(雲吞6個自家製ラー油付き)
~本日の日替わり飯一例~
・牛タンごはん ¥450
・真鯛のどんぶり ¥350
・鯵のなめろうごはん ¥300
・カンパチのどんぶり ¥350
・塩ネギトロごはん ¥300 etc・・・。
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まとめ
限定メニューもレギュラーメニューもハズレなしの、上品&極上ラーメン「中華蕎麦 鳴神食堂(なるかみ)」さん。
レギュラーメニューの「中華蕎麦」は勿論、大好評の期間限定メニューもぜひ味わっておきたい逸品!
「日替わり飯」、「あえ玉」も必食のメニュー!
皆さんもぜひ一度、群馬県高崎市「中華蕎麦 鳴神食堂」さんの絶品「中華蕎麦」などのレギュラーメニューや期間限定メニュー、至高の1杯を堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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