こんにちは、ひつじーこです。
2022年2月28日(月)22:00~NHK Eテレ放送の「グレーテルのかまど」で紹介の、スウェーデンのスイーツ「セムラ」!
私もこんな美味しそうなスイーツがあるなんて初めて知りました。
見た目は「マリトッツォ」?、「シュークリーム」?
実は、シュー生地ではなくパン生地の「セムラ」。
甘いパンの中にマジパンが入っていて、カルダモンも練りこまれているそう。
「マジパン」とは、アーモンド粉末と砂糖を混ぜ合わせたお菓子。
「カルダモン」は生姜系のスパイス。
パンには、たっぷりと生クリームとマジパンペースト(アーモンドペースト)が挟まれている、ビジュアルも可愛い絶品スイーツ。
キリストの復活祭「イースター」の45日前から断食に入るそう。
その、断食前に栄養ある「セムラ」を食べる風習が、現在は、45日間に食べると変わってきています。
スウェーデンでは「セムラ」、フィンランドでは「ラスキアイスプッラ」と呼ばれているそう。
一度食べると忘れられなくなる絶品スイーツ「セムラ」。
なんとか東京で食べられるお店、テイクアウトできるお店はないのか?
ありました!
そこで早速、スウェーデンのスイーツ「セムラ」が東京で食べられる&テイクアウトできるお店14選をまとめてみました。
IKEA イケアレストラン
髪を切った帰りにIKEAでセムラ。#semla #sweden #ikea pic.twitter.com/9RHtHhGkKk
— Taku (@takubumi) February 24, 2022
イケアレストランさんは、東京には4店舗あるようです。
2022年、期間限定で「セムア」の販売が開始されています。
<販売期間>
2022年1月6日~2022年3月13日
♦セムラ ¥300
♦セムラロール ¥350
IKEA 新宿店 スウェーデンバイツ
<所在地>
〒60-0022
東京都新宿区新宿3丁目1-13
京王新宿追分ビル 1F
TEL 057-011-3900
<営業時間>
10:00~21:00
<定休日>
無休(1月1日を除く)
IKEA 原宿店
<所在地>
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前1丁目14-30
WITH HARAJUKU内2F
TEL 0570-013-900
<営業時間>
・平日
11:00~20:00
・土日祝
10:00~20:00
<定休日>
無休(2月第4水曜日をのぞく)
IKEA 渋谷店
<所在地>
〒150-0042
東京都渋谷区宇田川町24-1
高木ビルディング7F
TEL 057-001-3900
<営業時間>
・平日
11:00~20:00
・土日祝
10:00~20:00
<定休日>
無休
IKEA 立川店
<所在地>
〒190-0014
東京都立川市緑町6 2F
TEL 0570-013-900
<営業時間>
・平日
1:00~19:00
・土日祝
10:00~20:00
<定休日>
無休
OSLO Coffee(オスロコーヒー)
この季節になると、セムラーとしてはセムラを食べずには春を迎えられないのだ!因みに今年は明日がセムラの日らしい。こちらはオスロコーヒーのセムラ。(オスロコーヒーでは一年中セムラが食べられます) pic.twitter.com/aKT3K7nC5y
— málm kisa *kiyomi* (@KiyomiZoo) February 24, 2020
オスロコーヒーさんの「セムラ」は、オレンジが香るパンにたっぷりの生クリーム。
軽くてペロッといけちゃう逸品。
♦セムラ ¥460
麻布十番店
<所在地>
〒106-0045
東京都港区麻布十番2丁目1-8
TEL 03-5419-7933
<営業時間>
7:30~22:00
<定休日>
無休
※営業時間、休業日が異なる場合がありますので、ご来店の際は事前に店舗さんにご確認ください。
錦糸町テルミナ店
<所在地>
〒130-0022
東京都墨田区江東橋3丁目14-5
錦糸町ステーションビル 1F
TEL 03-6659-3210
<営業時間>
7:00~22:00
<定休日>
無休
※営業時間、休業日が異なる場合がありますので、ご来店の際は事前に店舗さんにご確認ください。
新宿サブナード店
<所在地>
〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1丁目2-2
新宿サブナード 1号
TEL 03-5925-8485
<営業時間>
10:00~20:00
<定休日>
新宿サブナードに準ずる
※営業時間、休業日が異なる場合がありますので、ご来店の際は事前に店舗さんにご確認ください。
銀座コア店
<所在地>
〒104-0061
東京都中央区銀座5丁目8-20
銀座コアビル1F
TEL 03-3289-2264
<営業時間>
11:00~22:00
<定休日>
銀座コアに準ずる
※営業時間、休業日が異なる場合がありますので、ご来店の際は事前に店舗さんにご確認ください。
ボルボスタジオ青山カフェ&バー
<所在地>
〒107-0061
東京都港区北青山3丁目3-11
TEL 03-6896-1141
<営業時間>
11:00~17:00
<定休日>
水曜日
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♦セムラ ¥550(税込)
♦FIKAセット ¥1012(税込)
事前に電話予約すると、セムラのテイクアウトが可能です。
北欧料理リラ・ダーラナ
<所在地>
〒106-0032
東京都港区六本木6丁目2-7
ダイカンビル2F
TEL 03-3478-4690
<営業時間>
ランチ
・11:30~15:00
ディナー
・18:00~23:00
<定休日>
日曜、祝祭日
「北欧料理リラ・ダーラナ」HP
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♦セムラ ¥600(税込)
テイクアウト可能です。
人気商品なので事前に電話確認が無難です。
ディナー、土曜ランチでも提供してくれるそうです。
平日ランチでも提供してくれることも。
事前にお問い合わせの上、ご来店こださい。
Factory&Labo神乃珈琲
<所在地>
〒152-0001
東京都目黒区中央町1丁目4-14
TEL 03-6451-2823
<営業時間>
9:00~20:00
<定休日>
無休
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♦セムラ ¥400(税別)
FIKAFABRIKEN(フィーカファブリーケン)
<所在地>
〒154-0021
東京都世田谷区豪徳寺1丁目22-3
<営業時間>
12:00~18:00
<定休日>
火曜日
※休業日や営業時間などSNSで情報発信されています。
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♦セムラ ¥440
ヘーゼルナッツセムラも今なら販売中。
パン・オ・スリール(渋谷)
<所在地>
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷1丁目4-6
TEL 03-3406-3636
<営業時間>
8:00~20:00
<定休日>
日曜、月曜
「パン・オスリール」HP
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♦パン屋のセムラセット ¥780
(珈琲or紅茶付き)
イッタラ表参道ストア&カフェ
<所在地>
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前5丁目46-7
GEMS青山クロス 1F
TEL 03-5774-0051
<営業時間>
11:00~20:00
<定休日>
GEMS青山クロスに準ずる
毎月19日は『#シュークリームの日』ということで
「イッタラ表参道 ストア&カフェ」さんの “ラスキアイスプッラ” ( ・ิω・ิ)b✧https://t.co/Awu40k77ZJ#イッタラ #iittala #ラスキアイスプッラ #laskiaispulla #表参道 #表参道カフェ #スイーツ #表参道スイーツ #インスタグラム #instafood pic.twitter.com/Ecz7WTJHwm
— 表参道&青山インフォメーション (@omotesando_info) January 18, 2022
♦ラスキアイスプッラ ¥770
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まとめ
一度食べたらヤミツキのスイーツ「セムラ」、「ラスキアイスプッラ」。
皆さんもぜひ、お近くの「セムラ」が食べられる&テイクアウトできるお店で、一度スウェーデンの絶品伝統スイーツを堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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