こんにちは、ひつじーこです。
2022年3月15日(火)22:00~日本テレビ放送の「一撃解明バラエティ ひと目でわかる!!」で紹介の、100g4100円の究極の塩は、「田野屋塩二郎」さんの「塩二郎 黒」だと思われます。
製塩職人・佐藤京二郎さんの作品である究極の塩「塩二郎 黒」。
佐藤京二郎さんも、これ以上の塩は作れないと自負する、2009年に世界一に選ばれた塩!
興味津々の「田野屋塩二郎」さんの塩。
そこで早速、「田野屋塩二郎」さんの「塩二郎 黒」などの塩についてと、お取り寄せ通販についてをまとめてみました。
「田野屋塩二郎」さんの「塩二郎(黒)」
塩二郎 の 「塩二郎」 完全天日塩 100g 黒(細粒タイプ) 坂上&指原のつぶれない店 を Amazon でチェック! https://t.co/51kUMjTenl より
激レアさんを連れてきた。でも紹介。#つぶれない店 #天日塩 #激レア #塩二郎 pic.twitter.com/S0pRXBSfoO
— 織野 (@orino_k) November 17, 2020
2009年に世界一に選ばれたこちらの塩は、0.2mmの大きさ。
塩二郎さん自身が最高の出来と豪語するのが「塩二郎(黒)」。
完全天日塩と言う、太陽光と潮風の自然の力だけで作る塩。
しかも塩二郎さんは、採かんタワーを使わずに塩を作ることがほとんどだと言います。
毎日欠かさず、1~1.5時間おきにビニールハウス内の木箱に入った海水を、手でやさしく攪拌します。
なので、最低でも3ヶ月という時間を要するそうです。
元々はあったかいご飯にかける塩として開発され、人体のミネラルバランスに近しい塩になるように仕上がっているそう。
また、食材の良さを100%引き出してくれる塩で、塩二郎さんの最高傑作です。
温かいご飯は勿論、ジャガイモなどの根菜類・豚肉にベストマッチ!
かけると食材が極上の逸品に。
お取り寄せ通販「匠の食卓」
4月20日(土)10時~道の駅田野駅屋で、あの人気の「田野屋塩二郎」(黒・ピンク)が数量限定で販売されます!
詳しい購入方法は田野駅屋のホームページでご確認を!#高知県田野町#田野町#四国一小さな町#道の駅田野駅屋#田野屋塩二郎#完全天日塩#入手困難#レア感#米に合う黒#肉に合うピンク pic.twitter.com/uUVHr9NOUp— 田野町観光クラスター協議会 (@tano2034) April 18, 2019
郷ひろみさんの曲がサブスク解禁。
家にはあたしひとり。
ひろみの曲をBGMに贅沢でめっちゃ美味しいどら焼きを食べる。
ちょっと早いおやつの時間。
田野屋塩二郎 https://t.co/SvLnuOcAGYhttps://t.co/SaxlWnNPu1 pic.twitter.com/PIfAuVXn5w— おばちゃん (@obahan_obahan) August 1, 2021
♦塩二郎 黒(100g) ¥4100(税込)
※完全予約販売
こちらが今回「一撃解明バラエティ ひと目でわかる!!」で紹介の究極の塩。
♦塩二郎 ピンク(100g) ¥4600(税込)
※完全予約販売
こちらは、おにぎりに良く合うそうです。
料理好きにおすすめの逸品。
♦蟹塩30gと塩二郎30g 塩2種セット ¥5500(税込)
この他、塩だけでも松茸塩、雲丹塩、唐墨塩や塩二郎の黒とピンクのセットなどもあります。
さらに、フィナンシェ、どら焼き、ガレットなどのスイーツやパン、コーヒーなどのセットもあります。
とにかく、「匠の食卓」オンラインショップへGO!
まとめ
何でも美味しくしてしまう魔法の塩のよう。
食材の旨みを引き出し、最高のご馳走へ導く塩。
オンラインショップでは、レシピも公開されているのが嬉しいです。
塩だけでも色々な種類がありますが、スイーツやパンまで!
天ぷらやパスタ、おにぎりやご飯は勿論、サラダやお刺身、冷奴etc・・・。
皆さんもぜひ、100g4100円の究極の塩「田野屋塩二郎」さんの「塩二郎 黒」などの塩やスイーツを堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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