こんにちは、ひつじーこです。
2022年6月5日(日)18:30~TBSテレビ放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で、セクゾ中島健人さんと松島聡さんが鹿児島県霧島で堪能した、極上黒毛和牛の焼肉店の一つは、「溶岩焼 薩摩屋」さんです。
「桜島の溶岩石」で焼くという、なんとも珍しい焼肉。
そして、「溶岩焼 薩摩屋」さんのお肉は、生で刺しでも食べられるほどの新鮮な「A5鹿児島黒牛」を使用で極上焼肉が味わえます。
本店を霧島市に構え、新宿にも店舗があるようです。
人気No.1メニューは、「3秒ハツ」!
まだまだ、「桜島噴火」メニューが味わえ楽しめる「和牛上ホルモン」や「特選和牛カルビ」、「特選和牛ロース」も大人気メニュー。
そこで早速、霧島市「溶岩焼 薩摩屋」本店さんの「3秒ハツ」などのおすすめメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「溶岩焼 薩摩屋」店舗情報
<所在地>
〒899-4321
鹿児島県霧島市国分広瀬2丁目20-20番51号
TEL 0995-47-4999
<営業時間>
17:00~22:00
<定休日>
火曜日
おすすめメニュー
店主さんがこだわり抜いた、1頭買いで仕入れるA5ランクの鹿児島黒牛。
溶岩プレートを使用するので、遠赤外効果でお肉の水分を逃さず、焦げ付きがなく、ふっくらジューシーな焼肉が味わえます。
溶岩焼メニュー
この投稿をInstagramで見る
♦3秒ハツ ¥980
こちら、1番人気の絶品メニュー!
ハツが苦手な方も好きになるほどの、衝撃的に旨い極上ハツ。
ホルモン好きは必食メニュー。
この投稿をInstagramで見る
♦和牛上ホルモン ¥1100
和牛上ホルモンは、美味しく「桜島噴火」メニューで楽しく堪能できます。
もやしにホルモンの脂が移ってこれまた美味。
<ホルモン>
♦3秒ハツ ¥980
♦和牛上レバー ¥1180
♦和牛上ホルモン ¥1180
♦和牛丸腸 ¥1100
♦和牛ホルモン ¥880
♦和牛せんまい ¥880
♦上ミノ ¥1100
<タン>
♦薩摩屋の上塩タン ¥1460
♦薩摩屋の厚切りタン ¥2200
♦和牛上塩タン ¥1880
この投稿をInstagramで見る
カルビもメチャクチャ旨いと大好評です。
焼肉はカルビは外せません。
<カルビ>
♦和牛上カルビ ¥1580
♦和牛カルビ ¥1380
<特選黒毛和牛>
♦特選黒毛和牛ロース ¥2780
口の中に入れたら、溶けてなくなるくらいトロける脂がのった絶品ロース!
こちらも大人気のメニューです。
♦特選黒毛和牛サーロイン ¥3100
♦特選黒毛和牛ロース ¥3100
♦特選黒毛和牛ハラミ ¥2880
♦特選黒毛和牛ヒレ ¥3880
♦特選黒毛和牛カルビ ¥2580
♦特選黒毛和牛シャトーブリアン ¥5500
♦特選黒毛和牛塩タン ¥3580
溶岩焼盛りメニュー
鹿児島県産の非常に美味い肉を食べた🍖
『溶岩焼 薩摩屋 霧島本店』さん。
皿に敷き詰められた大量のA5級カルビを桜島溶岩の石板で焼く、メガ盛りカルビ。炎上する丼、炎のガーリックライス。燃え盛る桜島の火口で焼く、ホルモン。美味しさ楽しさ満天のお店🔥オススメだ🔥https://t.co/NBWrxxWkdY pic.twitter.com/LFBDd1M0Ye
— 德満 亮太郎|幻冬舎『雷音の機械兵』発売中 (@Actor1112) August 6, 2019
♦和牛カルビメガ盛り ¥5480
(4人前)
♦和牛上ハツメガ盛り ¥2880
(3人前)
溶岩焼コースメニュー
この投稿をInstagramで見る
♦大浪池コース ¥3500
2名様~(11品・デザート付き)
♦新燃コース ¥4500
2名様~(13品・デザート付き)
♦高千穂コース ¥6000
2名様~(15品・デザート付き)
おすすめ焼肉特集
まとめ
桜島の溶岩プレートで焼く絶品焼肉、ぜひ一度堪能したいです。
口コミ大好評の名物「3秒ハツ」は、欠かせないメニューです!
皆さんも一度、鹿児島県霧島市「溶岩焼 薩摩屋」さんで、「3秒ハツ」やカルビ、特選黒毛和牛ロースなどの、1頭買いで仕入れるA5ランクの鹿児島黒牛メニューを味わってみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
コメント