こんにちは、ひつじーこです。
2024年5月2日(木)21:00~日本テレビ放送の「秘密のケンミンSHOW極」で紹介、横浜中華街のカレーは「中国料理 保昌」さんの「牛バラ肉カレーご飯」です。
「嵐にしやがれ!」など、色々なメディアでも取り上げられた、横浜中華街の創業50年以上の老舗有名店。
以前も、湘南乃風HAN-KUNさんの持ち込み企画「横浜中華街のカレー」で紹介された逸品。
牛バラ&玉ねぎの超シンプル具材に、中華スパイスで大変身の超絶品カレー「牛バラ肉カレーご飯」が名物メニュー!
まだまだ名物「牛バラ肉カレーご飯」の他も、大人気のメニューがいっぱいです。
「週替りランチメニュー」もお得で、高クオリティ&コスパで外せません。
さrふぁに、桜木町に2号店「保昌 コレットマーレ店」さんも2021年オープンされていま。
そこで早速、横浜中華街「保昌(ほしょう)」さんの「牛バラ肉カレーご飯」などのおすすめメニューや週替わりランチメニュー、「中国料理 保昌」さんと「コレットマーレ店」さんの場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「中国料理 保昌」店舗情報
<所在地>
〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町138
香港路 中華街
TEL 045-681-4437
<営業時間>
・月〜金
11:00~15:00
16:30~21:00
・土日祝
11:00~21:00
<定休日>
無休
「横浜中華街 保昌 コレットマーレ店」店舗情報
<所在地>
〒231-0062
神奈川県横浜市中区桜木町1丁目1-7
コレットマーレ 7F サクラギ横丁
TEL 045-305-6898
<営業時間>
11:00~23:00
<定休日>
火曜日
おすすめメニュー
※横浜中華街の「中国料理 保昌」さんのメニューを掲載しています。
グランドメニュー
牛バラ肉カレーご飯
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♦牛バラ肉カレーご飯 ¥1100
具材は牛バラ肉と玉ねぎのみの、中華のスパイスがきいた絶品カレー。
存在感ある牛バラ肉はトロトロ&ホロホロ、甘味あるシャキシャキ玉ねぎの食感も良いアクセント。
とろみあるルーの優しい味、程良い辛さの後味の極上牛バラカレーです。
付いてくる玉子スープもただ者ではない絶品。
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♦牛バラ肉カレーご飯セット ¥1480(税込)
・本日のフカヒレスープ
・自家製焼売2個
・デザート
・アイスウーロン茶
<牛バラ肉カレーご飯>
♦牛バラ肉カレーご飯セット ¥1480
・本日のフカヒレスープ
・自家製焼売2個
・デザート
・アイスウーロン茶
♦牛バラ肉カレーご飯 ¥1100
おすすめアラカルトメニュー
最近食べた中で一番美味しかったのがこれ。中華街、保昌の、海鮮たこ焼き。衣は海老と蟹のすり身で、中にホタテの貝柱と蛸。ソースは中華あんかけなのですがほんのり大阪のたこ焼きのソースの風味が忍ばせてあったんです。一個男性の拳骨くらいの大きさです。 pic.twitter.com/YNOrE9eVZS
— Simples (@Simples) December 4, 2021
♦中華風海鮮タコ焼き(2個) ¥1600
(※ご注文2個~ )
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♦中華風海鮮タコマヨ ¥1600
(※ご注文2個~)
中には、大ぶりなタコと貝柱、椎茸、ねぎなどの具沢山。
表面はカリッと海老のすり身の1個が大きな、中華あんかけタコ焼きです。
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特製肉味噌は、甘めでピリ辛コク旨。
きゅうりの千切り、白髪ネギ、細麺と絶品肉味噌がよく絡むハマる美味しさの逸品です。
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唯一無二の味「保昌」さんのカニレタスチャーハン。
こちらは、必食メニューです。
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♦ニラレバー炒め \1580
シャキシャキもやしたっぷりの、シンプルながらレバーとソースの味付けが絶品。
火加減も絶妙なニンニク香る、ご飯がすすむ逸品。
こちらも大人気のメニューです。
<アラカルト 一例>
♦ホタテのネギ、ショウガXOソース和え ¥2500
♦国産ハマグリのニンニク風味蒸し(1個) ¥980
♦アサリの炒め ¥1680
♦生レタスの肉包み ¥2200
♦豆苗のカニ肉あんかけ ¥1800
♦フカヒレの姿煮
・中 ¥6500
・小 ¥4200
♦カニ肉入りレタスチャーハン \1360
♦中華風海鮮タコ焼き(2個) ¥1600
♦中華風海鮮タコマヨ ¥1600¥
♦ジャージャー麺 \1100 ・・・etc。
おすすめ定食
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♦A おすすめ定食(麻婆豆腐) ¥980
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♦B おすすめ定食(海老のチリソース) ¥980
臭さみが全くないプリプリの海老に、ワンタンの皮を揚げたチリソースが絶妙にマッチ。
ほんのり甘い程良い辛さの、旨味たっぷりの昔ながらの絶品エビチリ。
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♦D おすすめ定食(海老と玉子炒め) ¥980
<おすすめ定食 980円>
※ザーサイ・スープ・ライス・デザート付
♦A 麻婆豆腐
♦B 海老のチリソース
♦C 黒酢鶏
♦D 海老と玉子炒め
<おすすめ定食 1280円>
※3種漬物・フカヒレスープ・ライス・デザート付
♦A 麻婆豆腐
♦B 海老のチリソース
♦C 黒酢鶏
♦D 海老と玉子炒め
おすすめセット
『横浜中華街』【保昌】
お腹空いたので五目チャーハンセット。
写真失念しましたがシュウマイとともに美味しくいただきました😋 pic.twitter.com/uUClPNylBZ— 巻 (@kiirochoco) August 7, 2022
♦おすすめセット(五目チャーハン) ¥980
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♦鶏そば・ミニカレーセット ¥1380
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♦チャーシューメン・ミニカレーセット ¥1380
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♦海老粥セット ¥1380
<おすすめセット 980円>
※スープ・ザーサイ・デザート付き
(チャーシューメンにスープは付きません)
①五目チャーハン
②中華丼
③五目焼きそば
④チャーシューメン
<おすすめセット 1280円>
※フカヒレスープ・サラダ・点心・デザート付き
(チャーシューメンにスープは付きません)
①五目チャーハン
②中華丼
③五目焼きそば
④チャーシューメン
<おすすめセット 1380円>
♦海老粥セット
♦ピータン粥セットそば
♦チャーシューメン・ミニカレーセット
♦鶏そば・ミニカレーセット
<飲茶セット 1680円>
♦飲茶セット ¥1680
・ハルマキ
・本日の野菜
・翡翠蒸し餃子
・揚げニラ餃子
・海老蒸し餃子
・焼売
・上海焼きそばorお粥
・デザート
<料理長おすすめセット 1350円>
※+¥100でドリンク付き
♦料理長おすすめセット 1350円
・鶏そばorチャーシューメン
・野菜の酢漬け
・ミニカレー
・デザート
ランチメニュー
※ランチタイム 11:00~14:30
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♦週替りランチ ¥750
(油淋鶏)
横浜中華街、保昌なう。
レバニラ炒め 700円 pic.twitter.com/mfcvsq3aZL— kiki (@twist5656) February 22, 2022
♦週替わりランチ ¥750
(レバニラ炒め)
コスパ最強の高クオリティのランチメニュー。
こちらは、外せないランチです。
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♦週替りランチ ¥750
(ナスの四川風辛子炒め)
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♦週替りランチ ¥750
(肉団子の甘酢ソース)
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♦週替りランチ ¥750
(大根と豚バラ煮の広東風煮込み)
<週替りランチ750円 一例>
※ザーサイ・スープ・ライス・デザート付き
・油淋鶏
・レバニラ炒め
・ナスの四川風辛子炒め
・大根と豚バラ煮の広東風煮込み
・蒸し鶏の冷製
・肉団子の甘酢ソース ・・・etc。
お土産にテイクアウトできる「焼売」も絶品と口コミ高評価です。
おすすめカレー特集
まとめ
横浜中華街に行ったら、「保昌(ほしょう)」さんの「牛バラ肉カレーご飯」は必食です。
その他も、コスパ最強のランチ定食も欠かせません。
BIGな中華風海鮮たこ焼きやニラレバー炒め、カニ肉入りレタスチャーハン、ジャージャー麺が人気が高いようです。
忘れてはいけない、お土産テイクアウトできる「焼売」も大好評の逸品です。
それと、「春巻き」も大人気です。
皆さんもぜひ一度、横浜中華街の老舗「保昌(ほしょう)」さんで、「牛バラ肉カレーご飯」やお得で高クオリティなランチ定食、おすすめメニューを堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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