こんにちは、ひつじーこです。
2022年8月20日(土)21:00~日本テレビ放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」で紹介、菊池風磨さんが取材された、これまで食べた「そうめん」の累計が5000食以上の「そうめんの神様」は「ソーメン二郎」さんです。
そうめん研究家でそうめんを知り尽くした「ソーメン二郎」さん。
そんな「ソーメン二郎」さんの期間限定営業の、菊池風磨さんもそうめん料理を堪能されたお店は、「四谷そうめんBAR 日曜日のさしすせそ」さん!
日曜日は「酒(さ)」で始まり「そうめん(そ)」で〆るという意味からの店名だそうです。
「四谷ラブエイジア」さんの間を借りて、奥様と営業されています。
日曜日のみの営業で、8月28日までの営業予定。
8月21日(日)は、営業がお休みなそうですので、2022年8月28日(日)がラストチャンスになります!
予約しなくてもOKとのことですが、テレビ放送後で、しかも営業ラストデーとなれば混雑が予想されます。
そこで早速、「そうめんの神様」の「ソーメン二郎」さんの期間限定営業のお店「四谷そうめんBAR 日曜日のさしすせそ」さんの場所や営業時間などの店舗情報と予約方法、簡単なメニューについてまとめてみました。
「四谷そうめんBAR 日曜日のさしすせそ」店舗情報
<所在地>
〒160-0004
東京都新宿区四谷2丁目9-15
サンサーラ四谷ビルB1 102
<アクセス>
JR中央線、東京メトロ丸の内線、南北線
「四ツ谷駅」「四谷三丁目駅」より徒歩約5分
<営業日時>
※2022年6月5日~8月28日までの予定。
※日曜日のみ営業。
※2022年8月21日(日)は休業。
16:00~22:00(Lo.21:30)
<席数>
15席
「ソーメン二郎」公式Webサイト
「ソーメン二郎」Twitter
「ソーメン二郎」Instagram
メニューと予約
メニュー
前述したように、お酒で始まりソーメンで〆るお店です。
全国選りすぐりの手延べ素麺の絶品料理がいただけることは間違いなしです。
どんな、そうめんアレンジ料理が提供されるか楽しみです。
本日のお通しは
鰻カマざく
鰻じゃないのに
夏を感じマス pic.twitter.com/auJqXdscJR— ソーメン二郎(そうめん研究家) (@somenjiro) August 14, 2022
昨日、ソーメン二郎様のそうめんBAR『日曜日のさしすせそ』へ行って参りました🙋♀️
最も驚いたのは「葛入り手延べそうめん」✨
油ではなく葛を使うことで、つるみとコシのある食感が⤴️⤴️新発見でした😍
ごちそうさまでした🙇♀️お料理もお酒も美味しく、素敵な空間が堪能できます!そうめん好きMUST GO💨 https://t.co/yYjl7joYu7 pic.twitter.com/Kan5Tuh6GR
— 本格冷凍麺工房武蔵野【公式】TBS「ラヴィット!」で肉うどんが紹介されました (@men_musashino) August 8, 2022
前々から気になっていたソーメン二郎さんが日曜日に四谷で営業されているBAR『日曜日のさしすせそ』に行ってきました!!
念願達成!!!!
ここ数年、手延ソーメンの美味しさに気付き、色々食べ比べをしているのですが、プロが茹でるソーメンを食べたくて食べたくて…やっとお邪魔できました😆 pic.twitter.com/wc9oUUPeSK— ひまり (@sea_blue_peony) August 7, 2022
♦チャージ ¥1500
お通し(3品 そうめん料理とおつまみ)
♦ドリンク ¥600〜
(タイビール、狭山茶割り、日本酒、ハイボール、ウーロンハイ)
♦料理
・手延そうめん料理
・おつまみ各種
この他、勿論ドリンクメニューあり!
<ある日のメニュー>
♦お通し
・手延べそうめん
(冷 三輪そうめん&高千穂峡椎茸つゆ)
・花山椒と千豆腐
・自家製ピクルス
♦冷たい半生そうめん ¥600
(一筋縄 奈良県桜井市三輪)
♦生トマトソースのそうめんチャンプルー ¥600
♦おつまみ
・大和牛のつまみすき焼き ¥500
・いぶりがっこチーズ ¥200
・ラーメン凪の甘いおつまみ煮干 ¥200
予約方法
予約なしでもOKではありますが、営業ラストデーは予約が必須と思われます。
ソーメン二郎さんの公式Webサイトに記載の「Gメール」から予約ができるようです。
下記サイトからどうぞ。
「ソーメン二郎」公式Webサイト予約
カウンター席とボックス席4人・6人の、合計15席のようなので、予約争奪戦が予想されます。
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まとめ
2022年の営業期間中に、ぜひとも味わいたい「そうめんの神様」の絶品そうめんメニューとお酒。
喉ごしや食感、風味も違うそうめんの味わいを堪能したいものです。
「ソーメン二郎」さんの、どんなアレンジそうめん料理が提供されるか楽しみですね。
営業ラストデー8月28日(日)に皆さんもぜひ、サンサーラ四谷ビル「四谷そうめんBAR 日曜日のさしすせそ」さんの「そうめんの神様」ソーメン二郎さんの絶品そうめん料理を堪能してみてください。
やはり、無難に予約されることをおすすめします。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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