カリーザハードコア(雑司が谷)ドイツ背脂カレーメニュー アド街

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グルメ

こんにちは、ひつじーこです。

2022年10月1日（土）21：00～テレビ東京放送の「出没!アド街ック天国」で紹介、豊島区雑司が谷の街一番の行列店・ドイツ風濃厚背脂カレーのお店は、「カリー・ザ・ハードコア」さんです。

大久保駅近くの間借りカレー店として営業されていた「カリー・ザ・ハードコア」さん、2021年4月に実店舗を現在の豊島区雑司が谷にオープンされた大人気のカレー店です。

「カリー・ザ・ハードコア」さんのカレーは、ドイツのシチュー「グヤーシュ」をベースにスパイスを加えサラサラカレーに仕上げたものだそうです。
さらに全てのメニューに、「フリカデレ」という小さめのハンバーグに、バターのようなコクの「シュマルツ（背脂）」が入っています。

シュマルツ（背脂）と聞くと、しつこく重たい味を想像していまうかもしれませんが、意外や意外、サラッとコク旨な旨味たっぷり、ハマル人続出の濃厚コク旨絶品カレーなのです。

そこで早速、東京都豊島区雑司が谷の「カリー・ザ・ハードコア」さんの、シュマルツ（背脂）入り・ドイツ風濃厚背脂カレーなどのメニューと場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

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「カリー・ザ・ハードコア」店舗情報

＜所在地＞
〒171-0032
東京都豊島区雑司が谷２丁目２６−６
一階左 ふらっと雑司が谷
＜営業時間＞
・水曜～金曜
17：00～21：00
・土日
12：00～15：00
＜定休日＞
月曜、火曜

「カリー・ザ・ハードコア」Instagram
「カリー・ザ・ハードコア」Twitter

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おすすめメニュー

♦本日の限定メニュー　￥1300

ハンバーグ3つ、チキン1本の本日の限定カレーが付いたセット。
頻繁に変わる、外れなしの人気No.1メニュー！
ノーマルカレーとのあいがけです。

アチャール（インドの漬物）も、それだけでご飯が食べれると大好評の絶品サイドメニュー。
初めはノーマルカレーといきたいところですが、一見さんでもおすすめは「本日の限定メニュー」！

もつカレーや、あさりカレー、マトンカレー・・・etc。
今日のあいがけカレーメニューの内容も楽しみの一つ。

限定メニューの内容は、店内のホワイトボードに記載されていますし、Twitterでも情報発信されていますので、お出かけ前に要チェックです！

♦ハードコアカレー　￥1000

ハンバーグ5個、チキン2本が入った看板メニュー。

サラサラの旨味たっぷり、優しい味の程良い辛さのカレーと相性抜群のライス。
こだわりのライスは、「パスマティライス」と「ジャポニカ米」をまぜているそう。

「カリー・ザ・ハードコア」さんのメニューの欠かせない最大のポイントは、「シュマルツ（背脂）」！
シュマルツ（背脂）を混ぜると、重くないのに濃厚コク旨なカレーやライスに早変わり。ひと皿で2度美味しい、誰もがハマるヤミつき絶品カレーです。

♦ノーマルカレー　￥700

ハンバーグが3つのった基本のカレー。
お試しにはGOODなカレーメニューでリーズナブル。
ですが、一度「カリー・ザ・ハードコア」さんの味を知ったらヤミつき＆再訪確定です。

♦シュマルツめし　￥1000

「シュマルツ（背脂）」が通常の3倍、ハンバーグ3つ、チキン1本、超大量フライドオニオン入り。
常連さんがよくオーダーされるようです。
やはり、こちらもドハマリ確定メニュー。

＜トッピング＞
※各100円

・ライス大盛り
・ハンバーグ
・チキン
・生たまご
・シュマルツ増し
・フライドオニオン増量

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まとめ

「カリー・ザ・ハードコア」さんの、「シュマルツ（背脂）」入りのドイツのシチューベースの、旨味たっぷり絶品カレー。

豊島区に行ったら、カレー好きは勿論、そうでない方も必食グルメです。

こだわり抜いたライスに、誰もが食べやすい辛さとサラッとしたコクのスパイスカレー、独創的でハズレなしのあいがけカレーの限定メニュー。
一度食べると、誰もがヤミつき絶品カレーです。

忘れちゃいけない、アチャール（インドの漬物）も大好評メニュー。
オーダーしなきゃ損ですよ！

皆さんもぜひ一度、豊島区に行かれる際は、雑司が谷「カリー・ザ・ハードコア」さんの、シュマルツ（背脂）入り・ドイツ風濃厚背脂絶品カレーを堪能してみてください。
勿論、わざわざ足を運ぶ価値ありの、ハマル絶品カレーです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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