こんにちは、ひつじーこです。
今回は今話題沸騰中の串焼き久留米グルメのお店「くるめ串雄源(ゆうげん)」さんにフォーカス!
「くるめ串雄源(ゆうげん)」さん、同じく久留米市にお店を構える「やきとり雄源」さんの2号店です。
豚の腸の(白もつ)の「ダルム」や、牛の大動脈「センポコ」、囲炉裏でじっくり魚を焼く「原始焼き」や名物「野菜まき串」などなど、珍しい&嬉しい豊富なメニューです。
そして大人気「なんこつトロリ串」は外せない必食メニュー。
そこで早速、福岡県久留米市「くるめ串雄源(ゆうげん)」さんの「センポコ」や「ダルム」、「原始焼き」や「野菜まき串」、「なんこつトロリ串」などのおすすめメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「くるめ串雄源(ゆうげん)」店舗情報
<所在地>
〒830-0017
福岡県久留米市日吉町26-33 守谷ビル
TEL 0942-65-4929
<営業時間>
17:00~2:00
<定休日>
月曜日
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おすすめメニュー
※税込価格で掲載しています。
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♦ダルム ¥165
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♦なすチーズ豚巻 ¥242
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♦万能ネギ豚巻 ¥275
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♦レタス豚巻 ¥275
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♦手作りつくね(玉子付) ¥275
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♦豚足炭火焼 ¥440
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♦特大エビの原始焼き ¥990
<鶏>
♦皮 ¥154
♦ボンジリ ¥154
♦砂ズリ ¥154
♦朝引きとり肝 ¥154
♦ハツ ¥165
♦とり身 ¥165
♦せせり ¥165
♦手羽先 ¥231
♦手作りつくね ¥231
♦手作りつくね(玉子付き) ¥275
♦朝引きササミわさび醤油 ¥220
<豚>
♦ダルム ¥165
♦豚バラ(とびうめ豚) ¥198
♦なんこつトロリ串 ¥209
<野菜>
♦しいたけ ¥198
♦緑ピーマン丸焼 ¥165
♦たまねぎ ¥154
♦ししとう ¥165
<その他>
♦特上和牛サガリ ¥528
♦バゲット(ガーリックバター) ¥154
♦イカ串 ¥187
♦うずら ¥198
♦手作りウィンナー ¥220
♦雲仙ハム串 ¥242
♦カマンベールチーズ 308
<炭火焼>
♦自家製厚切りベーコン ¥880
♦豚足炭火焼 ¥440
♦センポコの塩焼 ¥495
♦ハツ元の炭火焼(数量限定) ¥550
♦牛骨付きカルビ(1皿) ¥1100
♦和牛タンステーキ ¥1980
♦黒毛和牛ロースステーキ ¥1980
♦ホタテの磯焼(1枚) ¥605
♦みやざき地鶏の炭火焼 ¥1650
<雄源名物野菜まき串>
♦鶏皮ニンニク串 ¥165
♦みょうが豚巻 ¥176
♦ニンニクの芽豚巻 ¥198
♦ごぼう豚巻 ¥198
♦オクラ豚巻 ¥198
♦ベビーコーン豚巻 ¥198
♦ぷちトマト豚巻 ¥198
♦白ねぎ豚巻 ¥231
♦アスパラ豚巻 ¥231
♦しそ豚巻 ¥231
♦ピーマンチーズ豚巻 ¥231
♦レンコン豚巻 ¥231
♦チーズ豚巻 ¥231
♦クリームチーズ豚巻 ¥231
♦なすチーズ豚巻 ¥242
♦おもち豚巻 ¥242
♦パクチー豚巻 ¥242
♦レタス豚巻 ¥275
♦とうみょう豚巻 ¥275
♦ニラチーズ豚巻 ¥275
♦万能ネギ豚巻 ¥275
♦キノコ3兄弟 ¥275
♦豚すき焼串(玉子付) ¥275
♦黒毛和牛串 ¥275
♦エビ豚巻 ¥275
♦みたらし団子豚巻 ¥242
♦おまかせ野菜巻串5本セット ¥1210
<原始焼き>
※30~40分ほど時間がかかるので、早めにオーダーを!
♦雄源の厳選イワシ ¥935
♦赤むつ(のどぐろ) ¥16500~¥2750
♦特大エビ ¥990
♦紅鮭 ¥770
♦カンパチのカマ ¥770
「炭火焼」は、兵庫県産の炭を使用。
「原始焼き」は、中はふっくら外はパリッとの絶品&逸品。
この他、一品料理やご飯もの、お刺身や鍋、サラダなど豊富なメニューです。
コースメニューもありますよ!
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まとめ
福岡県に行ったら外せないお店「くるめ串雄源」さん。
名物「原始焼き」や「野菜まき串」も必食!
勿論、「センポコ」や「ダルム」、「なんこつトロリ串」も食べなきゃ損です!
皆さんもぜひ一度、福岡県久留米市に行かれる際は、「くるめ串雄源」さんの豊富なメニューの絶品串焼きや焼き鳥を堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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