こんにちは、ひつじーこです。
2022年11月27日(日)19:00~TBSテレビ放送の「坂上&指原のつぶれない店」で紹介の、象印さんが手がける、お米の炊き方にこだわるまくるお弁当屋さんは、大阪「象印銀白弁当」さんです。
美味しいご飯が主役のお弁当屋さん。
象印さんの高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げる極上ごはんのお弁当が購入できます。
象印さんの「炎舞炊き」で炊き上げる、美味しいご飯がのメニューがいただける、難波のレストラン「象印食堂」さん、やはり大阪におにぎり専門店の「象印銀白おにぎり」さんがあります。
今回は「坂上&指原のつぶれない店」で紹介の「象印銀白弁当」さんにフォーカス!
五ツ星お米マイスター・金子真人さんがブレンドのお米を、象印さんの高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げた絶品ご飯が主役のお弁当。
そこで早速、大阪市「象印銀白弁当」さんのおすすめお弁当メニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「象印銀白弁当」店舗情報
<所在地>
〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島5丁目16−1
エキマルシェ新大阪ソトエ JR 新大阪駅 3階
TEL 06-6476-7901
<営業時間>
7:30~21:30
<定休日>
無休
「象印銀白弁当」HP
「象印食堂・象印銀白弁当・象印銀白おにぎり」Instagram
お弁当メニュー
※税込価格で掲載しています。
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♦但馬牛弁当 ¥1780
下記の「但馬牛弁当」のリニューアル版「但馬牛弁当~ごはんのお供添え」が新メニューとして販売開始されているので、もしかしたら、こちらの「但馬牛弁当」はお取り扱いがないかもしれません。
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♦但馬牛弁当~ごはんのお供添え~ ¥1680
「但馬牛弁当」のリニューアル版。
銀白ごはんの上に甘辛く煮た但馬牛と、「ふくや明太子」、「明石のりの佃煮」、「梅干しのオリーブオイル漬け」の選りすぐりのごはんのお供3品!
やさしい味付けの西京味噌で漬け込み、スチームオーブンでふっくらと焼き上げた「銀鮭の西京焼き」で絶品ご飯もすすむこと間違いなしの逸品。
勿論、岩手県産「銀河のしずく」と佐賀県産「棚田米コシヒカリ」を、象印さんの「炎舞炊き」で炊き上げたピカピカ&つやつやご飯が主役です!
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♦旬の魚弁当
~銀鮭のちゃんちゃん焼き風~ ¥1480
ちゃんちゃん焼き専用の味噌を塗りこみ、脂がのったトロけるふっくら銀鮭。
コクのある銀鮭の身に、味噌の優しい塩味と甘みが加わり、お魚好きには堪らない逸品。
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♦山の幸弁当
~播州百日どりの照り焼き~ ¥1580
甘みが強く、噛めば噛むほど旨味が湧いてくる「播州百日どり」の絶品照り焼きのお弁当。
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♦海の幸弁当
〜天然明石鯛と瀬戸内産たこ〜 ¥1580
特製の味噌だれに漬け込んだ、弾力があり柔らかい「天然明石鯛の味噌焼き」。
そして、歯ごたえがあり旨みが濃い「瀬戸内産たこのやわらか煮」に、ごはんのお供に「明石のりの佃煮」も入った贅沢お弁当。
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♦和食弁当 ¥1080
ジューシーでふっくら柔らか絶品「銀鮭の西京焼き」と、隠し味にサワークリームが入っている、濃厚&爽やかな「かぼちゃのサラダ」の大人気のお弁当です。
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♦彩食弁当 ¥880
画像と現在のお弁当の内容が少々異なるため、下記に現在の内容を掲載させていただきました。
リーズナブルで彩りも美しい、大満足のお弁当です。
・選べる炎舞炊きごはん
・豆富ハンバーグの照り焼き
・だし巻き玉子
・豆入りひじきの彩り添え
・鶏もも肉の照り焼き
・かぼちゃサラダ
・大根なます
・ししとうの素揚げ
・れんこんチップ
・レッドキャベツのお漬物
・ブロッコリーの塩ゆで
・赤パプリカ
・ミニトマト
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♦まんぷく弁当 ¥980
こちらも、画像と現在のお弁当の内容が少々異なるため、下記に現在の内容を掲載させていただきました。
ネーミング通り、なかなかのボリュームで色んなおかずが味わえる嬉しいお弁当。
・選べる炎舞炊きごはん
・肉団子の特製甘酢あん
・しいたけと海老のすり身フライ
・鯖の⻯⽥揚げ
・だし巻き玉子
・ちくわの磯辺揚げ
・マカロニサラダ
・蟹かまぼこ
・赤パプリカ
・ブロッコリーの塩ゆで
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<選べるご飯>
3種類の中からご飯が選べます。
・銀白ごはん
・月替わりごはん(もちもち、しゃっきり、炊き込み等)
・健康応援ごはん(金のいぶき、もち麦、雑穀米等)
因みに2022年11月は、「月替わりごはん」は「もちもち」、「健康応援ごはん」は「金のいぶき」になります。
「但馬牛弁当」以外は、ご飯が「ふつう(200g)」or「大盛り(250g)」から選べます。
大盛りでも追加料金はかかりませんよ!
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まとめ
日本人なら誰でも、つやつやご飯に食欲をそそられますよね!
ご飯が美味しいと、おかずが少なくても大満足の食事です。
ですが、「炎舞炊き」の絶品ご飯に、おかずもこだわりの逸品揃いの「象印銀白弁当」さんのお弁当!
皆さんもぜひ一度、大阪府大阪市に行かれる際は「象印銀白弁当」さんの「但馬牛弁当~ごはんのお供添え~」や「和食弁当」などの、「炎舞炊き」のご飯が主役のお弁当を堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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