こんにちは、ひつじーこです。
2022年6月21日(火)21:00~フジテレビ放送の「所JAPAN」で紹介の「浦和 世界2位のケーキ」のお店は、「朝田晋平」さんの「パティスリー アプラノス」さんです。
今までも多数のメディアで取り上げられています。
1週間前、2022年6月14日(火)放送「マツコの知らない世界」の「埼玉スイーツの世界」でも紹介されています。
さらに、6月20日(月)には「ヒルナンデス」でも。
「マツコの知らない世界」の「埼玉スイーツの世界」4店舗さんについてまとめた記事を下の「おすすめスイーツ特集」に掲載してあるので、ぜひご一読いただけたら嬉しいです。
「パティスリー アプラノス」のオーナーシェフ「朝田晋平」さんは2001年に、洋菓子のワールドカップ「クープ・ド・モンド・デ・ラ・パティスリー」で準優勝を受賞されている、超凄腕パティシエ!
「朝田晋平」さんの「パティスリー アプラノス」さんのメニューは、どれも絶品極上スイーツばかりです。
中でも、りんごの焼き菓子「ポム」が注目を集めている人気メニュー。
そこで早速、りんごの焼き菓子「ポム」や、今回「所JAPAN」で紹介の「焼きショコラ~極~」などの、浦和「パティスリー アプラノス」さんのおすすめメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「パティスリー アプラノス」店舗情報
<所在地>
〒336-0027
埼玉県さいたま市南区沼影1丁目1-20
フィオレッタ武蔵野103
TEL 048-826-5656
<営業時間>
10:00~19:00
<定休日>
毎週火曜(不定休あり)
「パティスリー アプラノス」HP
「パティスリー アプラノス」Instagram
「パティスリー アプラノス」Facebook
おすすめメニュー
武蔵浦和にある
パティスリー アプラノスさん^_^[焼きショコラ 〜極〜]
フランス産とベルギー産のチョコをブレンドしたしっとり濃厚なケーキ^_^
チョコ好きな方は間違いなく好きになると思います。思わず、2個買いしちゃいました! pic.twitter.com/61HrB5ziYS— はなとも (@hanatomo84) May 21, 2014
♦焼きショコラ~極~ ¥520(税込)
こちらは、「所JAPAN」で紹介の「焼きショコラ」。
スポンジのように見えるのは実は、「焼きチョコレート」!
ベトナム産のチョコレート、卵、バター、アーモンドパウダーを使用の、ケーキのようでケーキでない「焼きショコラ」。
一度、口に入れると濃厚なチョコレートが溶け出す極上焼きショコラです。
大人気のチョコレート好きには堪らない逸品。
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♦ポム ¥510(税込)
※季節限定商品・今季終売
こちら、マツコの知らない世界の「埼玉スイーツの世界」でも紹介された絶品りんごの焼き菓子「ポム」。
人気No.1メニューだと思われます。
契約農家の福島の佐藤リンゴ園さんの「紅玉」をキャラメルソテー、パータフィロとアーモンドクリームで包み込んで焼き上げたシンプルでありながら風味豊かな絶品りんごの焼き菓子。
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♦メロンシャンデリア ¥980(税込)
※数量限定・季節限定商品
こちら、ゴージャスな新メニュー。
メロンの半割りを使用し、中にはスポンジ、クリーム、メロンの2層仕立ての土台に、メロン果肉と固めのプリンでデコレーションした贅沢かつボリューミーなケーキ!
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♦ダブルチーズタルト ¥540(税込)
※季節限定商品
これからのシーズンにもってこいの、爽やかなケーキです。
滑らかなチーズタルトの上にムースフロマージュを乗せ、アクセントにラズベリーを組み合わせた2種類の食感が楽しめる贅沢なチーズタルト。
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♦いちごのクリームブリュレ ¥410(税込)
こちらも、マツコの知らない世界の「埼玉スイーツの世界」でも紹介された絶品クリームブリュレ。
中には美園いちごランドさんのいちごを使ったコンポートが。
マダガスカル産のバニラと生クリームを贅沢に使用したブリュレ。
オーダーを受けてから表面をキャラメリゼしてくれます。
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♦美園イチゴのタルト ¥520(税込)
※季節限定商品
こちらも、マツコの知らない世界の「埼玉スイーツの世界」でも紹介されたメニュー。
美園いちごランドさんのオリジナル商品「レイベリー」を贅沢に使用した、甘みと酸味と香りが絶妙なバランスの絶妙な逸品。
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♦美園イチゴのミルフィーユ ¥530(税込)
※季節限定商品
こちらも、浦和美園イチゴランドさんのオリジナル品種「レイベリー」を使用した「苺のミルフィーユ」。
フルーティーな香りと、甘味、酸味のバランスが絶妙な、まさにケーキとの愛称抜群の苺。
発酵バターを使用のサクサクなパイ生地な自家製パイ生地に、カスタードクリームとバタークリームを使用の全てがパーフェクトな極上ミルフィーユです。
パティスリー アプラノスの、あさだろーる。店員さんのオススメということで。生地とクリームのこれ以上ないシンプルさで、なめらかでとろけるミルク感たっぷりのクリームを堪能できてとても美味しかった! #sweetsjp #swt48 pic.twitter.com/nF2A9cUI6u
— たじたじ (@k_taji_taji) November 30, 2013
♦あさだろーる ¥380(税込)
(1本 ¥1750 税込)
こちらも大人気の定番メニュー。
シンプルなロールケーキだからこそ、素材と製法にこだわったシェフの自信作。
甘さ控えめで、しっとり弾力のある生地にたっぷりのクリーム。
ボリューミーで、素材の味が際立つ大人の絶品ロールケーキ。
おすすめスイーツ特集
まとめ
やはり、「ポム」と「焼きショコラ~極~」、「いちごのクリームブリュレ」、「美園イチゴのタルト」、「あさだろーる」は、どれも外せません。
と言いますか、どのメニューも味わうべきです。
皆さんもぜひ、朝田晋平さんの浦和世界2位のケーキ「パティスリー アプラノス」さんの「ポム」や「焼きショコラ~極~」などの極上スイーツを堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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