こんにちは、ひつじーこです。
2022年9月5日（月）23：15～テレビ朝日放送の「激レアさんを連れてきた。」で紹介の、作れば作るほど損をする「幻のコロッケ」を30年先まで作り続けることが確定してる人は、「旭屋」さんの店主「新田滋」さん。
この、30年待ちの「幻のコロッケ」は、「神戸ビーフコロッケ極み」！
なぜ、赤字？！
原材料の牛肉だけで、極みコロッケの1個のお値段より高いという。
勿論、作れば作るほど赤字です。
それでも、なぜ作って販売するのか？
店主「新田滋」さん曰く、「一人でも多くの人に、神戸ビーフの魅力を伝えたい、金儲けではない」と。
機械作りを試したものの、やはり手作りとは違う・・・。
そこで、美味しさを最大限に引きせる手作りを続けていらっしゃるそうです。
この「幻のコロッケ」は、「神戸ビーフコロッケ極み」は、店頭販売はされておらず、お取り寄せネット通販のみでの注文販売になります。
ですが、もっと早くお取り寄せで届いたり、店頭販売されている注目の激旨コロッケもあります。
「神戸ビーフコロッケ極み」より美味しいかも！というコロッケまで。
「旭屋」さんの実店舗は2店舗。
そこで早速、「旭屋」さんの30年待ちの、幻のコロッケ「神戸ビーフコロッケ極み」やおすすめコロッケのお取り寄せ通販と店頭販売、「旭屋」さんの実店舗の場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「旭屋」店舗情報
旭屋本店
＜所在地＞
〒676-0072
兵庫県高砂市伊保港町伊保港町1丁目8-13
TEL 079-447-0353
＜営業時間＞
9：30～19：00
＜定休日＞
日曜、年始
神戸北野店
＜所在地＞
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目17-1
TEL 078-291-1160
＜営業時間＞
10：00～18：00
＜定休日＞
月曜、年末年始
神戸ビーフコロッケ極み
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♦神戸ビーフコロッケ極み 5個 ￥2700（税込）
前述したように、30年待ちの幻のコロッケ「神戸ビーフコロッケ極み」は、店頭販売はされておらずお取り寄せ通販のみの販売です。
糖度が高くて甘い黄金色の男爵いも「レッドアンデス」、A5等級で3歳雌牛の神戸牛のみの最高級神戸ビーフ100%使用の極上コロッケ。
毎日、手作りの200個限定販売です。
神戸牛がサイコロ状にカットされているので、ゴロゴロお肉がしっかり感じられる逸品。
じゃがいもと玉ねぎの旨みもたっぷりの、サクフワ至高のコロッケです。
おすすめコロッケ
神戸北野熟成プレミアムコロッケ
散歩がてら北野工房のまちまで歩いて、通販20年待ち？コロッケの上位バージョン「旭屋・神戸ビーフコロッケ極み・神戸北野熟成プレミアムTOR ROAD」498円をいただく。
中は神戸牛のお肉の塊がゴロゴロ。 pic.twitter.com/iciBNL3sS5— とーき/To-Ki (@eqtree) August 28, 2021
♦神戸北野熟成プレミアムコロッケ
・北野坂 1個 ￥360（税抜き）
・TOR ROAD 1個 ￥460（税抜き）
「神戸北野店」さん限定販売の、もう1つの極みコロッケ!!
「神戸北野旭屋精肉店」さんの熟成神戸牛100％、契約農家で農薬を使わず栽培した糖度の高い「レッドアンデス」に、「淡路の玉ねぎ」を野菜専用追熟冷蔵庫で最高糖度値まで引き出した、こだわりの野菜100％使用のまさに極上プレミアムコロッケ。
「神戸ビーフコロッケ極み」を食べた方でも、こちらの方が美味しいという方も。
「北野坂」は、じっくり熟成された赤身使用、「TOR ROAD」はロースや肩ロース等のとろける霜降り使用。
毎日、先着100個（各50個）の「神戸北野店」さん限定販売です。
電話での予約は受け付けておらず、店頭での予約・購入になります。
かなり、食べる価値アリの絶品コロッケです。
神戸ビーフプレミアコロッケ
高砂市「旭屋」
神戸ビーフプレミアコロッケ270円
お取り寄せ高級コロッケが30年待ちの旭屋さん。別のコロッケなら30年待たなくても、その場で揚げたてを提供してくれます。ほろっと崩れる牛肉とごろっとしたままのじゃがいもの組み合わせが美味しいプレミアコロッケでした！
#コロッケ日記 pic.twitter.com/th6Ej7zheQ— コロッケ日記 (@yumyumcroquette) August 3, 2022
きたーっ❗️
やっと届いた🎉
8か月待ちの「神戸ビーフプレミアコロッケ」🐮
１つ１つ手作り。
この旭屋さんは30年待ちのコロッケもあるんだけど、さすがに待てないかなwww pic.twitter.com/fjD7wrL7eF— カスたろう (@kaskastarou) June 11, 2022
本日より1週間、新潟伊勢丹6階催事場『神戸・京都・大阪』三都物語に出店いたします。ネットショップでは5ヶ月待ちの神戸ビーフプレミアコロッケを1日600個限定で販売いたします。お近くの方はぜひお越しください！ #プレミアコロッケ pic.twitter.com/piztUAPhhz
— 神戸牛・旭屋 (@kobegyuasahiya) March 16, 2016
♦神戸ビーフプレミアコロッケ 10個 ￥2700（税込）
美味しい神戸牛をサイコロ状にカットして使用の、普通のコロッケの約1.2倍のジャンボコロッケ。
勿論、保存料無添加の毎日、作りたての生を急速冷凍してのお届けなのでフレッシュ。
こちらは、約3年待ちのコロッケです。
下記サイトからお取り寄せ予約もできますが、1個270円（税込）で「神戸北野店」さんでも店頭販売されているようです。
「高砂本店」さんでも店頭販売されているという情報も。
やはり、「神戸ビーフコロッケ極み」を食べた方でも、こちらの方が好みという方も。
高砂コロッケ
旭屋で神戸プレミアアムビーフコロッケと高砂コロッケ
時々テレビで見かけるから気になってたのよな
いやーこりゃ人気あるわけだわ、神戸ビーフコロッケ美味いわー
でも何年も先まで予約待ちのコロッケは流石に店頭には無いのな pic.twitter.com/EFeeuTCNpF— 砂まる (@y_marumaru) October 31, 2017
♦高砂コロッケ 10個入り \1080（税込）
最高級ブランド牛「但馬牛」使用の、兵庫県特産品「五つ星ひょうご」に認定コロッケ。
「但馬牛」のミンチを使い、スジ肉と豚の背脂で甘味とコクをプラスした上品なお味の、勿論、一つ一つ丁寧に手作りされた逸品。
こちらもリーズナブルなのに高クオリティと大好評のコロッケです。
残念ながら現在、高砂市産じゃがいもの春収穫分の在庫がなくなったため販売休止です。
次回は、秋の収穫後に販売予定だそうです。
現在は在庫があるかはわかりませんが、1個108円（税込）で、いつもは「本店」さんでも店頭販売されています。
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まとめ
兵庫県「旭屋精肉店」さんの、30年待ちの幻のコロッケ「神戸ビーフコロッケ極み」は勿論、負けず劣らずの旨さの「神戸北野熟成プレミアムコロッケ」や、「神戸ビーフプレミアコロッケ」もおすすめ！
皆さんもぜひ、「旭屋」さんの店頭販売やお取り寄せで、極上コロッケを堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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