こんにちは、ひつじーこです。
2024年4月22日(月)19:00~テレビ朝日放送の「帰れマンデー見っけ隊!!」で紹介、ブラマヨの小杉さんやほんじゃまかの石塚さん、桜田ひよりさんが熱海で堪能された、有名女性シェフの絶品中華のお店は「熱海美虎(あたみみゆ)本店」さんです。
「料理の鉄人」に最年少で出演され、今までも多数のメディアで取り上げられている、凄腕有名女性シェフ「五十嵐美幸」さんのお店です。
体に優しい出汁中華がいただける、今話題沸騰中の大人気店「熱海美虎(あたみみゆ)本店」さん。
名物「魚出汁の担々麺」は勿論、「熱海シュウマイ」、「かつお節の唐揚げ」、「豚角煮揚げ飯」に「海老ワンタン麺」なども大人気の看板メニュー。
お得なランチの定食やコースメニューも大好評!
そこで早速、五十嵐美幸さんのお店「熱海美虎(みゆ)本店」さんの名物「魚出汁の担々麺」や「熱海シュウマイ」、「かつお節の唐揚げ」などのランチやグランドメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「熱海美虎本店」店舗情報
<所在地>
〒413-0015
静岡県熱海市中央町16番地3号
TEL 0557-48-7211
<営業時間>
11:00~14:00
17:00~22:00
<定休日>
火曜、水曜
「熱海美虎本店」HP
「熱海美虎本店」Instagram
「熱海美虎本店」facebook
「五十嵐美幸」Instagram
「五十嵐美幸」X(旧Twitter)
おすすめメニュー
ランチメニュー
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♦海老のチリソース定食 ¥1750
静岡のみかんで作った「自家製陳皮」を使用、エビもゴロゴロ入ったこだわりの逸品。
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♦麻婆豆腐定食 ¥1750
<ランチ定番>
※ライス・スープ・付け合わせ・デザート付き
♦麻婆豆腐定食 ¥1750
♦油淋鶏定食 ¥1750
♦シュウマイ定食 ¥1350
♦魚出汁餃子定食 ¥1350
♦海老のチリソース定食 ¥1750
♦黒酢酢豚定食 ¥1750
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♦ランチコース お一人様¥3200
「選べるお食事」には、名物「魚出汁担々麺」や「豚角煮揚げ飯」、「海老ワンタン麺」もラインナップ!
前菜や点心、デザートもついた充実の高コスパ&絶品中華ランチ。
<ランチコース>
※ランチのみ 11:00~13:30まで
♦ランチコース お一人様¥3200
・前菜5種盛り合わせ
・本日の点心
・選べるお食事
・本日のデザート
~選べるお食事(下記から1品)~
①美虎特製上海蟹麺 +¥1600
②名物!魚出汁担々麺
③海老ワンタン麺
④チャーシュー麺
⑤辛ネギチャーシュー麺
⑥豚角煮揚げ飯
⑦チャーシュー飯
グランドメニュー
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♦名物!魚出汁担々麺
・レギュラー ¥1300
・ハーフ ¥780
干し海老などのお魚の出汁の旨味凝縮、計算された程よい辛さのクセになるスープに細麺の大人気の1杯。
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♦上海蟹麺
・レギュラー ¥3300
・ハーフ ¥1700
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♦海老ワンタン麺
・レギュラー ¥1300
・ハーフ ¥780
トゥルントゥルンの「海老ワンタン」に細麺、和風出汁の絶妙なクリアなスープの、実は人気No.1の麺メニュー!
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♦辛ネギチャーシュー麺
・レギュラー ¥1350
・ハーフ ¥810
それだけでも美味しい自家製のラー油と和えた「辛ネギ」の旨味が、スープとベストマッチな1杯。
<麺>
♦上海蟹麺
・レギュラー ¥3300
・ハーフ ¥1700
♦海老ワンタン麺
・レギュラー ¥1300
・ハーフ ¥780
♦名物!魚出汁担々麺
・レギュラー ¥1300
・ハーフ ¥780
♦チャーシュー麺
・レギュラー ¥1300
・ハーフ ¥780
♦辛ネギチャーシュー麺
・レギュラー ¥1350
・ハーフ ¥810
♦エビ野菜炒め焼きそば
・レギュラー ¥1400
・ハーフ ¥840
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♦海老チャーハン
・レギュラー ¥1450
・ハーフ ¥850
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♦豚角煮揚げ飯
・レギュラー ¥1250
・ハーフ ¥750
とろとろの角煮を揚げた「豚角煮揚げ」に特製ゴマダレとご飯が良く合う、ヤミツキ絶品!ご飯物メニュー人気No.1の必食の一皿。
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♦チャーシュー飯
・レギュラー ¥1250
・ハーフ ¥750
<飯>
♦豚角煮揚げ飯
・レギュラー ¥1250
・ハーフ ¥750
♦チャーシュー飯
・レギュラー ¥1250
・ハーフ ¥750
♦海老チャーハン
・レギュラー ¥1450
・ハーフ ¥850
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♦前菜の盛り合わせ ¥1320
【チャイナテラス 料理紹介 No.002】
◆美虎特製よだれ鶏◆
鶏むね肉をごま油で蒸すことで、しっとりと仕上げています。
黒いタレは香ばしい味。赤いタレはフレッシュな印象です。
お肉とタレをよく絡めてお召し上がりください。
五十嵐シェフの本店『美虎』でも大人気の逸品です。 pic.twitter.com/DJd3GAHXmW— CHINA TERRACE (@china_terrace) November 28, 2016
♦よだれ鶏黒ニンニクソース ¥990
特製「黒ニンニクソース」と「自家製ラー油」が、しっとり鶏肉に絶妙にマッチする前菜人気No.1メニュー。
<前菜>
♦ナスの香味ソース ¥680
♦海鮮とナッツの辛味チーズ和え ¥760
♦よだれ鶏黒ニンニクソース ¥990
♦クラゲの和え物 ¥1100
♦カルパッチョ お茶ジャン ¥1320
♦前菜の盛り合わせ ¥1320
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♦熱海シュウマイ ¥220(1粒)
なんと、皮は「油揚げ」!
食感もGOODな中の具材は、「タケノコ」や「ホタテの貝柱」に「ひき肉」などの。
名物「熱海シュウマイ」も食べずには帰れませんよ。
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♦エビマヨ春巻き(ディナーのみ) ¥660(1本)
<点心>
♦熱海シュウマイ ¥220(1粒)
♦胡麻ダレワンタン ¥760(4個)
♦揚げ海老ワンタン ¥660(5個)
♦魚出汁餃子 ¥680(8個)
♦エビマヨ春巻き(ディナーのみ) ¥660(1本)
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♦豚の角煮黒酢仕立て
・レギュラー ¥1980
・ハーフ ¥1100
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♦美虎 麻婆豆腐
・レギュラー ¥1860
・ハーフ ¥1000
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♦元祖かつお節唐揚げ ¥380(1個)
冷めてもカリサク!風味豊かな「かつお節の衣」の、旨味たっぷり絶品&逸品。
<一品料理>
♦豚の角煮黒酢仕立て
・レギュラー ¥1980
・ハーフ ¥1100
♦海老のチリソース
・レギュラー ¥1980
・ハーフ ¥1100
♦美虎 麻婆豆腐
・レギュラー ¥1860
・ハーフ ¥1000
♦元祖かつお節唐揚げ ¥380(1個)
<デザート>
♦酸梅湯ゼリー ¥550
♦杏仁豆腐のアイス ¥550
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<火鍋セット>
※2名様より
♦5500円セット(お一人様)
・特製火鍋スープ
・自家製薬味
・和牛サーロイン
・国産豚バラ肉
・国産豚肩ロース
・幻のハナビラダケとお野菜
・エビワンタン
・ワカメ
・〆の麺orご飯(卵付き)
・本日のアイス
♦3900円セット(お一人様)
・特製火鍋スープ
・自家製薬味
・国産豚バラ肉
・国産豚肩ロース
・幻のハナビラダケとお野菜
・エビワンタン
・ワカメ
・本日のアイス
~追加メニュー~
・和牛サーロイン ¥2200
・豚肉2種盛り ¥680
・野菜盛り ¥650
・エビワンタン(4個) ¥500
・ワカメ ¥300
・〆麺 ¥300
・〆ご飯(卵付き) ¥300
この他「上海蟹コース」や豊富な「ドリンクメニュー」もあります。
おすすめ「麺類」特集
まとめ
有名女性シェフ「五十嵐美幸」さんの高クオリティな絶品中華がいただける大人気のお店「熱海美虎本店」さん。
やはり、名物「魚出汁の担々麺」や「海老ワンタン麺」、「熱海シュウマイ」、「かつお節の唐揚げ」に「豚角煮揚げ飯」は外せない絶品中華メニュー!
ならば、メインが選べる「ランチコース」がイチオシ!
皆さんもぜひ一度、静岡県熱海市・有名女性シェフ「五十嵐美幸」さんの絶品中華店「熱海美虎(みゆ)本店」さんで、名物「魚出汁の担々麺」や「熱海シュウマイ」、「かつお節の唐揚げ」などの絶品出汁中華料理を堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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