バーガーポリス(目黒)塩バーガーメニュー[ザワつく金曜日]

こんにちは、ひつじーこです。

2024年9月22日(金)18：50～テレビ朝日放送の「ザワつく!金曜日」のごうほうびグルメで紹介、具材は肉のみ！天然酵母のバンズを使用した極上「塩バーガー」のお店は、目黒区「Burger POLICE(バーガーポリス)」さんだと思われます。

都立大学駅から徒歩8分の場所に2021年にオープンされた「Burger POLICE(バーガーポリス)」さん、代官山のイタリアン・ミシュラン一つ星店「TACUBO」の姉妹店のバーガービストロ。

2021年と2022年、2024年に食べログハンバーガー百名店に選出、2022年食べログハンバーガー全国1位!

余計なものは挟まない、シンプルにバンズとパティを堪能できる究極の絶品ハンバーガーとナチュラルワインが楽しめる、オープンして間もなく予約困難な大人気店「Burger POLICE(バーガーポリス)」さん。

看板メニューは、中にはパティのみの「塩バーガー」!

そこで早速、目黒区碑文谷「Burger POLICE(バーガーポリス)」さんの、シンプルにバンズとパティを堪能できるの究極の絶品ハンバーガー「塩バーガー」などのメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

「Burger POLICE(バーガーポリス)」店舗情報

＜所在地＞
〒152-0003
東京都目黒区碑文谷4丁目24-16 モナーク碑文谷104
TEL 03-6303-1104
＜営業時間＞
・月曜、火曜、木曜、金曜
11：30～15：00
17：00～22：00
・土日
11：30～21：00
＜定休日＞
水曜日

「Burger POLICE」Instagram

おすすめメニュー

バーガーポリス！ pic.twitter.com/O6TQuUGbed

— どんぺい (@triple333xx) May 20, 2023

 

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♦塩バーガー　￥1980

「和牛経産牛のスネとネックのパテ」に「有塩バター」と長期熟成の「バルサミコ」、アクセントにレモンを絞るだけ。

バンズは、ベーカリー「峰屋」さんに特注した「酒種バンズ」と「ドギーバンズ」をメニューによって使い分けるこだわりっぷり！

お肉の旨味がサックサクで甘味ある「酒種バンズ」に閉じ込められた、具材はパテのみの素材の旨みを堪能できるシンプルで究極の絶品ハンバーガー。

添えられた「キャベツのピクルス」もGOODなアクセント。

 

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♦ザ・バーガー　￥2680

こちらも大好評の人気No.2バーガーメニュー。

「和牛経産牛スネ肉100%」とソースに「TACUBO」さん風「ボロネーゼ 」、「峰屋」さんに特注した「ドギーバンズ」のボリューミーでウマ旨な逸品。

 

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♦ローストビーフバーガー　￥1980

＜バーガー＞
※ランチは、ハンバーガーにフレンチフライが付きます。

♦塩バーガー　￥1980
♦ザ・バーガー　￥2680
♦ローストビーフバーガー　￥1980
♦アボカドモッツァレラチーズバーガー　￥2680
♦クワトロチーズバーガー　￥2680
♦テリヤキチキンバーガー　￥1980

 

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♦レバーペースト　￥780

 

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♦ブッラータチーズ 季節の果物とフルーツトマト　￥2380

 

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♦ラムのロースト(ディナーのみ)　￥4200

＜前菜＞

～おすすめ～

♦日南鶏のナゲット　￥980
♦和牛タルタル　￥1980
♦キャベツのロースト しらすとアンチョビ　￥1280

～冷製～

♦レバーペースト　￥780
♦ウフマヨ トリュフマヨネーズ　￥650
♦ルッコラのサラダ　￥980
♦ラディッキオのサラダ　￥1580
♦鮮魚のカルパッチョ　￥1980
♦ブッラータチーズ 季節の果物とフルーツトマト　￥2380

～温製～

♦マッシュルームのポタージュ　￥650
♦フレンチフライ　￥990
♦きのこソテー　￥1390
♦オムレツ 蟹クリーム　￥2480
♦和牛ランプステーキ 赤ワインソース(ディナーのみ)　￥5800
♦ラムのロースト(ディナーのみ)　￥4200

♦バンズ　￥450

＜デザート＞

♦パンナコッタ　￥800
♦季節のアイス 苺とホワイトチョコ　￥450
♦パティシエが作った、プリン　￥600

勿論、この他「ワイン」などのアルコールドリンクやコーヒーなどのドリンクメニューも豊富です。

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まとめ

ハンバーガー好きもお肉好きも外せないグルメ店「Burger POLICE(バーガーポリス)」さん。

「塩バーガー」や「ザ・バーガー」は勿論、「前菜」や「フレンチフライ」までもが今まで食べた中で一番旨い!と、何を食べても大好評&絶品。

皆さんもぜひ一度、目黒区碑文谷「Burger POLICE(バーガーポリス)」さんの、お肉とバンズの旨味を満喫!シンプルな究極の絶品「塩バーガー」などのメニューを堪能してみてください。

予約は「食べログ」さんからもできるそうですよい。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。