こんにちは、ひつじーこです。
2023年11月13日(月)19:00~テレビ朝日放送の「帰れマンデー見っけ隊!!」で紹介の、越後湯沢の行列ができる絶品「へぎそば」店は、「そば処 中野屋」湯沢本店さんです。
「そば処 中野屋」さん、「湯沢本店」さんと「塩沢店」さんを構えています。
「へぎそば」とは?
つなぎに「布海苔」を使った蕎麦を「ヘギ」と呼ばれる器に盛った、新潟魚沼地方発祥のお蕎麦。
「中野屋」さんは、引き立て、打ち立て、ゆで立ての風味豊かな絶品蕎麦や、季節限定の「山菜の天ぷら」などがいただける行列必至の大人気店です。
そこで早速、越後湯沢・新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢「そば処 中野屋」湯沢本店さんの絶品「へぎそば」や天ぷらメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。
「そば処 中野屋 湯沢本店」店舗情報
<所在地>
〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2丁目1-5
TEL 025-784-3720
<営業時間>
11:00~20:00
<定休日>
木曜日
メニュー
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♦へぎそば
・二人前 ¥1760
・三人前 ¥2640
・四人前 ¥3520
「布海苔」をつなぎに使用の、コシあり&弾力ありの風味豊かな喉越しの良い絶品蕎麦。
丁度良い塩梅の上品な「つゆ」に、スッキリ「へぎそば」が絶妙にマッチした名物。
「へぎそば」は2人前からのオーダーです。
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♦へぎそば
・二人前 ¥1760
・三人前 ¥2640
・四人前 ¥3520
♦天ぷら盛り合わせ ¥935
♦山菜天ぷら(※期間限定) ¥935
山菜の天ぷらがいただける季節は必食「山菜天ぷら」!
「へぎそば」に「天ぷら」の単品を一緒にオーダーされる方が多いようです。
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♦天ざるそば ¥1485
舞茸天ざるそば
そば処中野屋湯沢本店@越後湯沢#越後湯沢#そば pic.twitter.com/N1aM0yMB0Z— とんぼ (@tonbokm) October 21, 2022
♦舞茸天ざるそば ¥1485
大きな肉厚カリサク「舞茸天」の「舞茸天ざるそば」は、「天ざるそば」に負けず劣らずの大人気メニュー。
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♦野菜天ざるそば ¥1485
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♦花巻そば
・二人前 ¥1870
・三人前 ¥2850
・四人前 ¥3740
「へぎそば」に、たっぷりの刻み海苔がかかった、ビジュアルも食欲をそそる逸品。
<冷たいそば・うどん>
※大盛そば・うどん +¥165
♦へぎそば・うどん
・二人前 ¥1760
・三人前 ¥2640
・四人前 ¥3520
♦花巻そば・うどん
・二人前 ¥1870
・三人前 ¥2850
・四人前 ¥3740
♦天ざるそば・うどん ¥1485
♦舞茸天ざるそば・うどん ¥1485
♦野菜天ざるそば・うどん ¥1485
♦とろろ付ざるそば・うどん ¥1100
♦なめこおろし付そば・うどん ¥1100
♦もりそば・うどん ¥770
♦ざるそば・うどん ¥880
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♦なめこおろしそば ¥935
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♦舞茸天ぷらうどん ¥1200
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♦舞茸天ぷらそば ¥1200
<温かいそば・うどん>
※大盛そば・うどん +¥165
♦天ぷらそば・うどん ¥1200
♦舞茸天ぷらそば・うどん ¥1200
♦野菜天ぷらそば・うどん ¥1200
♦とろろざるそば・うどん ¥935
♦なめこおろしそば・うどん ¥935
♦なめこそば・うどん ¥935
♦たぬきそば・うどん ¥935
♦きつねば・うどん ¥935
♦カレーば・うどん ¥935
♦肉ば・うどん ¥935
♦かけそば・うどん ¥770
~10月~5月 期間限定メニュー~
♦すき焼きうどん ¥1200
♦みそ煮込みうどん ¥1200
♦鍋焼きうどん ¥1200
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♦天ぷら盛り合わせ ¥935
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♦舞茸天ぷら ¥935
<単品>
♦天ぷら盛り合わせ ¥935
♦舞茸天ぷら ¥935
♦野菜天ぷら ¥935
♦山菜天ぷら(※期間限定) ¥935
♦生玉子(1個) ¥55
♦ライス ¥275
♦半ライス ¥165
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まとめ
越後湯沢に行ったら、食べずには帰れない「そば処 中野屋」湯沢本店さんの絶品・名物「へぎそば」。
サックサクの天ぷらも外せません!
皆さんもぜひ一度、越後湯沢「そば処 中野屋」湯沢本店さんで、つなぎに「布海苔」を使用のコシがある喉越しが良い絶品「へぎそば」やサク旨「天ぷら」などのメニューを堪能してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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