ゆうたく(帯広)十勝熟成とんかつトンテキメニュー[せっかくグルメ]

こんにちは、ひつじーこです。

2024年7月21日(日)19:00～TBSテレビ放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介、北海道帯広市で日村さんが堪能された超ジューシー「熟成トンカツ」の地元老舗精肉店直営店は「十勝豚肉工房 ゆうたく」さんです。

豚肉産地十勝で育った豚を自社工場で解体処理して低温熟成させた、超ジューシー熟成トンカツ「ろーすかつ定食」や極厚「とんてき定食」などボリューミー絶品定食がいただける大人気店。

「トンカツ」や「トンテキ」は勿論、「ポークチャップ」や「豚丼」、「かつカレー」も大好評メニュー。

そこで早速、北海道帯広市「十勝豚肉工房 ゆうたく」さんの低温熟成のジューシートンカツ「ろーすかつ定食」や柔らか極厚「トンテキ定食」などのメニューと、場所や営業時間などの店舗情報をまとめてみました。

「十勝豚肉工房 ゆうたく」店舗情報

＜所在地＞
〒080-0802
北海道帯広市東2条南12丁目2
TEL 0155-27-8060
＜営業時間＞
11：00～15：00(Lo.14：45)
17：00～20：00(Lo.19：45)
＜定休日＞
木曜日

「十勝豚肉工房 ゆうたく」HP

おすすめメニュー

 

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♦ろーすかつ定食　￥1050

2週間熟成させた柔らかジューシー十勝産ロース肉の衣はサク旨!脂身も甘いカツは、お肉の旨味堪能の人気No.1絶品メニュー!

山盛りキャベツの千切り付き、定食は嬉しいライス大盛り無料!

 

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♦十勝トンテキ定食　￥1180

低温でじっくり火を通したメチャ柔らかで大きい極厚プリ旨豚肩ロース約220gに、濃い目のソースがよく絡む人気No.2メニュー!!

 

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♦ポークちゃっぷ定食　￥1300
(※数量限定)

網焼きした厚めの柔らかリブロースが約200g、程良い酸味でほんのり甘い濃厚「特製ソース」が絶妙にマッチした大好評の逸品。

 

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♦りぶろーすかつ定食　￥1300
(※数量限定)

稀少部位の柔らかジューシー「リブロース」カツ、お肉好きも唸る旨さの逸品。

 

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♦ろーす・ひれかつ定食　￥1250

100gの「ろーす」1枚＋40gの「ひれ」×2枚の、ヒレもどとらも味わる嬉しい定食メニュー。

 

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♦みそカツ定食(ろーす)　￥1130

 

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♦みそカツ定食(ひれ)　￥1200

 

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♦みそカツ定食(ろーす・ひれ)　￥1330

風味豊かな八丁味噌のソースがトンカツに良く合う人気の逸品。

 

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♦とかちバラ焼き定食　￥990

十勝産豚バラと、たっぷり甘い玉ねぎが絶妙にマッチした逸品。

 

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♦網焼豚生姜定食　￥990

低温で網焼きした香ばしい厚めのお肉約150gの生姜焼きは、ファンが多い人気メニュー。

 

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♦とん豚定食　￥1300

「ろーすかつ100g」と「ぶた丼のお肉100g」の、人気の看板メニューが同時に味わえる大好評定食。

 

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♦Wハンバーグ定食　￥990

ジューシーふわふわな100gのハンバーグ×2個に、玉ねぎの旨味たっぷりステーキソースがベストマッチなボリューミー大満足メニュー。

 

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♦かつとじ定食　￥1080

 

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♦デミろーすかつ定食　￥1150

 

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♦デミひれかつ定食　￥1220

お肉の旨味が際立つ絶妙な味の「デミグラスソース」が、ひれ肉は勿論、ロース肉にも相性抜群の口コミ高評価な外せないメニュー。

＜定食＞
※定食はライス大盛り無料!

♦ろーすかつ定食　￥1050
♦ひれかつ定食　￥1120
♦ろーす・ひれかつ定食　￥1250
♦りぶろーすかつ定食　￥1300
(※数量限定)
♦デミろーすかつ定食　￥1150
♦デミひれかつ定食　￥1220
♦かつとじ定食　￥1080

♦十勝トンテキ定食　￥1180
♦網焼豚生姜定食　￥990
♦ポークちゃっぷ定食　￥1300
(※数量限定)
♦みそカツ定食
・ろーす　￥1130
・ひれ　￥1200
・ろーす・ひれ　￥1330
♦とん豚定食　￥1300
♦Wハンバーグ定食　￥990
♦とかちバラ焼き定食　￥990

 

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♦かつカレー　￥900
(キャベツサラダ・漬物付き)

予想以上に旨い洋食屋さん風濃厚カレールーと、別格の旨さのトンカツの間違いない絶品の一皿。

 

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みなみ(@tr.minami)がシェアした投稿

♦ぶた丼(味噌汁・漬物付き)
・ぶた丼　￥900
・大ぶた丼　￥1150
・小さなぶた丼　￥800

厳選した十勝産豚肉をじっくりと網焼きしたはお肉は、旨味たっぷり柔らかジューシー。

肉厚の豚肉と甘めの絶妙な味の自家製タレ、道産米の「ゆめぴりか」がベストマッチな逸品。

＜ぶた丼・かつカレー＞

♦かつカレー　￥900
(ライス大盛り　＋￥120)
♦ぶた丼
・ぶた丼　￥900
・大ぶた丼　￥1150
・小さなぶた丼　￥800

 

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♦とんかつ・ぶた丼セット　￥1580

＜セット＞

♦とんかつ・ぶた丼セット　￥1580
♦とんかつ・ぶた丼セット 大　￥1680

＜サイドメニュー＞

♦ビール中瓶　￥550
♦コーラ　￥150
♦烏龍茶　￥150
♦ライス　￥120
♦味噌汁　￥120
♦キャベツサラダ　￥170

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2022.01.16

まとめ

厳選した十勝産豚肉を2週間熟成させた柔らかジューシー絶品「熟成トンカツ」がいただける、地元老舗精肉店直営店「十勝豚肉工房 ゆうたく」さん。

熟成トンカツ「ろーすかつ定食」や極厚「十勝トンテキ定食」は勿論、「ポークちゃっぷ定食」に「ぶた丼」、「デミかつ定食」、「かつカレー」も口コミ高評価な外せないメニュー!

皆さんもぜひ一度、北海道帯広市「十勝豚肉工房 ゆうたく」さんのジューシー柔らか低温熟成トンカツ「ろーすかつ定食」や極厚「トンテキ定食」などの絶品十勝産豚肉メニューを堪能してみてください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。